蛋香小白菜
材料
小白菜3~5把
鸡蛋2颗
黑木耳1片
姜丝少许
海盐酌量
鲜味炒手酌量
做法
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1
准备好以上食材
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2
1.姜丝爆香2.放黑木耳丝炒一下3.放小白菜梗4.放水、调味及叶子焖一下5.放蛋液6.炒成蛋花即可
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3
盛盘