香菇烩娃娃菜。铸铁锅轻松煮
材料
娃娃菜1个
干香菇2大朵
盐少许
橄榄油少许
做法
-
1
热锅后,放入橄榄油1大匙,将泡软的香菇切丝下油锅拌炒。
-
2
放入娃娃菜(不必翻炒),放入2大匙水,盖上锅盖用小火闷煮20分钟。
-
3
闷煮20分钟后,打开锅盖加入盐,稍微拌炒一下即完成。