柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘的做法_柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘怎么做_柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘的家常做法_崔惠香

柠檬烤鸡腿佐芦笋与柑橘

材料

棒棒腿或去骨鸡腿肉4根或4片


长豆1把


柠檬汁1颗份


盐1小匙


胡椒适量


特级初榨橄榄油2大匙


柠檬皮屑1/2颗份


综合香草1小匙


柳橙等柑橘类水果1颗


生菜适量


巴萨米克醋1大匙


盐少许


胡椒适量


特级初榨橄榄油2大匙

做法

1. 

   1

   将材料A混合后放入鸡腿肉，进冰箱醃渍约1小时。从冰箱取出鸡肉回温30分钟，放进事先预热180℃的烤箱中，烤约30分钟

2. 

   2

   柳橙去皮切成适当大小、长豆汆烫熟后捞起备用；生菜剥成一口大小

3. 

   3

   鸡肉出炉后摆上长豆、柳橙片和生菜，淋上调匀的材料B即可享用。

4. 

   4

   上桌。