黑小麦怎么煮粥 黑小麦煮粥的方法

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步骤1

准备食材:黑小麦20克,大米100克、冰糖5克。

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步骤2

黑小麦洗净,用清水浸泡5小时,捞出沥干。

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步骤3

大米洗净备用。

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步骤4

锅中倒入黑小麦、1升清水。

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步骤5

大火煮沸,转中火煮30分钟。

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步骤6

再加入大米,煮沸。

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步骤7

煮沸后,继续煮30分钟,直至大米软烂。

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步骤8

转小火。

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步骤9

加入冰糖,搅拌均匀。

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步骤10

煮至黏稠即可。

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步骤11

盛碗即可。

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