黑小麦怎么煮粥 黑小麦煮粥的方法 步骤1 准备食材:黑小麦20克,大米100克、冰糖5克。 步骤2 黑小麦洗净,用清水浸泡5小时,捞出沥干。 步骤3 大米洗净备用。 步骤4 锅中倒入黑小麦、1升清水。 步骤5 大火煮沸,转中火煮30分钟。 步骤6 再加入大米,煮沸。 步骤7 煮沸后,继续煮30分钟,直至大米软烂。 步骤8 转小火。 步骤9 加入冰糖,搅拌均匀。 步骤10 煮至黏稠即可。 步骤11 盛碗即可。