大白菜煎饼
材料
中筋面粉200g
水200g
大白菜(切丁)5片
虾皮1把
葱花1支
酱油1大匙
白胡椒粉适量
盐适量
麻油1小匙
做法
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1
将所有材料搅拌均匀.
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2
锅中倒入浅油, 以半煎半炸的方式煎熟面糊.
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3
全部煎完后, 再入锅回煎一次就可以囉.
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4
完成