新手人妻必备山茼蒿炒肉丝(10分钟料理)
材料
山茼蒿1把
肉丝适量
蒜末1T
辣椒(可省略)1/2根
酱油20ml
味素(可省略)1/2茶匙
做法
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1
将茼蒿切段
将肉丝直接下锅,大火将肉丝炒至变白色的样子 -
2
同锅利用肉丝炸出来的油炒山茼蒿,并且加入酱油、蒜末、辣椒、味素
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3
之后盛盘即可