豆苗炒鲜菇
材料
绿豆苗一堆
雪白菇(其他菇类也可)1袋
红萝卜切丝适量
蒜切末2-3粒
盐适量
香油适量
做法
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1
热锅先加入菇类、蒜、红萝卜拌炒一下再加少许水炒约9分熟
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2
再把豆苗加入拌炒
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3
拌炒至8分熟即关火，加入盐、香油调味之后拌匀即可