卷心菜饼的做法_卷心菜饼怎么做_卷心菜饼的家常做法_香满屋 卷心菜饼 材料 卷心菜500克,面粉100克,鸡蛋2个,油、盐、胡椒粉、葱姜、味精适量。 做法 1、卷心菜洗净切条加盐腌一下,加入鸡蛋、胡椒粉、葱姜末、鸡精搅拌,再加入少量面粉拌匀。 2、热锅热油将拌好的卷心菜倒入平底不粘锅中。 3、等底部凝固时翻面烤制两面金黄色即可。