寒天拌苋菜
材料
(调味)酱油露适量
寒天或魔芋适量
苋菜1把
(调味)柴鱼片适量
(调味)七味粉适量
(调味)芝麻适量
做法
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1
寒天脆藻剪短,泡冷开水10分钟滤干水分备用
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2
苋菜洗干净入滚水川烫
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3
川烫好的苋菜滤干水分后,切成与寒天一般长的长度
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4
寒天与苋菜拌在一起,再依自己喜好的口味调入味道即可享用囉!