冬瓜芥菜鸽蛋汤的做法_冬瓜芥菜鸽蛋汤怎么做_冬瓜芥菜鸽蛋汤的家常做法_戴立俊

冬瓜芥菜鸽蛋汤

材料

鸽蛋10颗


冬瓜200g


芥菜100g


鸡汤500mL


姜汁1汤匙


鸡粉1茶匙


白醋1/2茶匙


盐和白胡椒适量

做法

1. 

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   鸽蛋煮7分钟，然后放入冷水中冷却

2. 

   2

   鸽蛋去壳，备用

3. 

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   用匙羹或者冰淇淋勺挖出冬瓜球

4. 

   4

   加入鸡汤，煮滚

5. 

   5

   加入冬瓜，鸽蛋和芥菜

6. 

   6

   煮至芥菜和冬瓜变软，加盐和白胡​​椒调味

7. 

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   即成