炝拌粉丝紫甘蓝的做法_炝拌粉丝紫甘蓝怎么做_炝拌粉丝紫甘蓝的家常做法_玉池桃红 炝拌粉丝紫甘蓝 材料 紫甘蓝,粉丝,香菜,盐,白糖,白醋,蒜末,葱花 做法 1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分 3.蒜切末,葱切葱花 4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀 5.锅中放少许油,5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀 6.关火,将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤,其他料不要),放香菜搅拌均匀即可食用