5分钟蚝油烫青菜
材料
青菜1把
蚝油适量
酱油膏适量
糖适量
水适量
蒜末适量
油适量
做法
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1
将蠔油,酱油膏,糖,加热水搅拌混和均匀。蠔油与酱油膏比例约1.5 : 1,可依个人口味调整。蒜头切末备用
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2
热油锅,放入蒜末爆香,待香气出来后加入调好的酱汁水,煮一下就可关火。
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3
将烫好的青菜装盘,淋上酱汁即可食用!