蒜苔炒五花
材料
蒜苔一把
五花肉300g
红萝卜半条
米酒2T
蚝油2T
味霖1T
做法
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1
蒜苔切约3-5公分小段，五花肉红萝卜切丝待用。
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2
锅烧热，加一点油，中小火炒香五花肉。炒至微焦香放入米酒去腥，在放入切好的蔬菜一起拌炒，放入其余调味料，盖锅盖闷一下，就可以上桌啦！