菇烩芥蓝
材料
红萝卜丝适量
蒜头2个
香菇5朵
芥兰菜一包
盐少许
香油适量
蚝油1大匙
做法
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1
芥兰菜洗净去老叶与梗,取一锅水,加入一点沙拉油,将芥兰菜放入烫熟
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2
烫熟后先摆盘
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3
香菇、蒜头、红萝卜切片
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4
起一油锅,将所有材料入锅快炒
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5
调味后就可以起锅摆盘