【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉的做法_【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉怎么做_【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉的家常做法_崔艳华

【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉

材料

芥蓝1把


牛肉片150g


蒜片3颗


辣椒1支


香菇素蚝油膏1大匙


香菇素蚝油膏1.5大匙


香油1中匙


胡椒粉适量


玉米粉水少许

做法

1. 

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   备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头

2. 

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   先将牛肉片以醃料先醃制抓捏，下拌炒后的口感才不会干涩，略炒至6~7分熟捞起备用

3. 

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   接着将芥蓝的茎梗部分先拌炒，再放入茎叶下锅，最后倒进牛肉片，一起均匀拌炒，加入适量的油膏调味即可起锅。

4. 

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