芥蓝牛肉丝的做法_芥蓝牛肉丝怎么做_芥蓝牛肉丝的家常做法_陈应钊

芥蓝牛肉丝

材料

芥蓝一把


牛肉150g


盐半茶匙


糖半茶匙


酱油一茶匙


食用油一茶匙


豆瓣一茶匙


蒜头两颗


米酒一汤匙

做法

1. 

   1

   芥兰切好肉抓醃酱油跟盐还有糖蒜末备好

2. 

   2

   热油爆蒜末下芥蓝（先梗后叶）下米酒稍微盖盖子

3. 

   3

   炒至微软下牛肉牛肉半熟时加入豆瓣酱拌炒就好啦