青蒜鲑鱼蕃茄义大利面
材料
义大利面酱2大匙
天使细面约150g
鲑鱼半条
蒜末3颗量
洋葱丝1/4颗量
青蒜丝适量
橄榄油1大匙
做法
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1
食材大集合
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2
1. 煮一锅滚水加入2小匙盐巴，水滚后加入天使细面煮约5分钟，依个人喜好口感斟酌时间2. 面煮好后记得留一碗煮面水，稍后使用
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3
鲑鱼切块煎熟，表面呈现金黄恰恰色泽为佳
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4
原先煎鲑鱼油锅再加一大匙橄榄油爆香蒜头和洋葱丝
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5
洋葱丝炒软后加入两大匙百味来罗勒番茄义大利面酱拌炒两下
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6
接着放入一碗煮面水
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7
再加入天使细面、鲑鱼、青蒜丝拌匀即完成，因为加了有掺盐的煮面水，所以并未再加盐调味，味道已经很足了!
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8
上桌