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♫下厨--青蒜香肠炒饭

材料

大润发香肠2根


青蒜2大根


蒜屑1大匙


青葱2大匙


蛋1颗


油2大匙


香菜盘饰


冷饭2碗


盐少许


白胡椒粉少许


酱油3大匙


味淋1.5大匙

做法

1. 

   1

   准备香肠.青蒜各2

2. 

   2

   2大匙油热锅后加入大蒜粒

3. 

   3

   再加入青蒜片拌炒,待炒香后加入蛋液再炒香约7.8分熟

4. 

   4

   加入白饭炒香1分钟半后,加入切好香肠丁再拌炒1分钟沿锅边倒调味料A均匀拌炒至酱油香味飘出

5. 

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   再加入调味料B拌炒1分后,闷盖30秒后打开再拌入(葱花)10秒即可起锅.

6. 

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   将炒饭倒入圆碗中倒扣在盘中.加上香菜叶装饰...完美上桌^_^/

7. 

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   近看......粒粒分明的炒饭加上丰富的香肠.青蒜.蒽花.蛋屑..子吃极了啦....流口水....