沙茶韭黄炒五花猪
材料
韭黄1把
猪五花一盒
老姜2片
葱段2-3根
辣椒酱适量
沙茶酱适量
蒜头2颗
太白粉适量
胡椒粉适量
鸡粉1匙
酱油1大匙
香油1小匙
米酒2匙
做法
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先热锅_老姜切丝、蒜末一起爆香_再加入醃好的五花肉炒反白之后_下韭黄炒熟_加入适量的沙茶、辣椒酱一起拌炒就完成了