韭黄炒肉丝豆干
材料
韭黄1把
红萝卜少许
豆干半斤
三层肉半斤
三星葱2支
沙拉油适量
酱油适量
做法
-
1
三层肉和豆干川烫,切丝备用;红萝卜切丝,葱切段,韭黄切段
-
2
起锅入油,爆香葱段,依续加入红萝卜炒到变色、再加入肉丝拌炒。
-
3
接着加入韭黄、豆干,少许开水,加入酱油调味。爱惜食材,最后把剩下的葱末也加入。
-
4
一道美味可口,非常下饭的韭黄肉丝炒豆干完了。