韭黄炒鹅心
材料
韭黄1把
鹅心5个
盐少许
米酒少许
做法
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1
起一油锅,加入切片的鹅心,鹅心切好的时候,要洗一下喔!
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2
鹅心快熟时,就可以下韭黄快炒,起锅前调味就可以囉
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3
也可以炒鸡心、鸡胗、鸡肝等等喔~