肉饼芥兰饭
材料
芥蓝菜350克
肉饼50克
玉米1个
米饭适量
盐适量
生抽适量
油适量
做法
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1
❥ 将玉米剥粒，洗干净，沥干，放在盘中，待用
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2
❥ 将芥蓝菜分梗部和叶子两部分，洗干净后，菜梗用刀拍扁后切成小粒，菜叶也切成比较细小的就可以，备用。
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3
❥ 将肉饼切片后，切成条
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4
❥ 接着热锅，倒入适量的油，将肉饼倒入，煎至金黄色即可
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5
❥ 然后再倒入玉米粒和切好的芥蓝菜，火大一些，翻炒均匀后，放入少许的盐
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6
❥ 最后，倒入适量的米饭，开小火，倒入适量的生抽，翻炒均匀即可
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7
❥ 香喷喷的炒饭就出炉了，赶紧试一下
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 芥兰泡在淡盐水里泡一会去除表面的白霜
❥ 炒饭的米饭可以适当的少放一点水煮，这样炒出的米饭口感特别的好