1.电锅炖鸡汤的家常做法大全怎么做好
鸡块 适量 猪瘦肉 1小块、红枣 3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇 5 个、姜片 1片、水适量
做法
01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
2.最正宗电饭锅炖鸡汤的做法 如何做电饭锅炖鸡汤好吃
主料笨鸡(或乌鸡)半只 当归三片党参一小把 枸杞6~8粒红枣一个 姜电饭锅煲鸡汤的做法步骤电饭锅煲鸡汤的做法图解11. 鸡切半,放水里泡一下血水电饭锅煲鸡汤的做法图解22. 冷水下锅,大火烧开,水多放点电饭锅煲鸡汤的做法图解33. 撇干净浮沫,关火电饭锅煲鸡汤的做法图解44. 我不喜欢中药味太浓,所以当归3-4片,大枣一个,枸杞6-8粒,姜5片,党参一小把(准确的说是一大捏)电饭锅煲鸡汤的做法图解55. 把鸡汤倒入电饭锅,放入当归等,现在千万不要放盐,这样鸡肉比较嫩电饭锅煲鸡汤的做法图解66. 电饭锅启动到煲汤,静等就可以了电饭锅煲鸡汤的做法图解77. 煲好的汤加点盐和鸡精就OK了,鸡肉没味道!撕成小块,取半小碗汤,多加点盐和鸡精调一下,淋在鸡肉上就可以了,没忌口的也可以蘸蒜酱吃,很香的,这是盛剩下一碗汤留着我喝了吧,呵呵,带去医院的汤里没有这么多油,。
3.电饭煲版炖鸡汤怎么做
材料鸡块,适量,(小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤),猪瘦肉,1小块,红枣,3,颗,(我喜欢加一颗蜜栆),香菇,5,个,姜片,1片,水适量做法1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.2.电饭锅里放2杯水的量.3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。
4.电饭煲炖鸡的做法,电饭煲炖鸡怎么做好吃,电饭
.1三黄鸡洗净对半切开,因为不喜欢油飘飘的鸡汤,所以脂肪稍多的鸡皮可以切掉
2.烧半锅开水,将三黄鸡放入锅中焯水30秒
3.捞出三黄鸡迅速放入备好的冷水中30秒
4.整只鸡沥干水份,盆中加入生抽,用手将生抽均匀的涂满整只鸡,使其均匀的上色(这是鸡肉表面上色的关键之一哦)
5.锅倒入比平时炒菜稍多些的油,
6.油烧开后,关火放入风干的鸡肉,翻动鸡肉至鸡肉表面颜色微微发红,捞出鸡肉
7.捞出的鸡肉放入电饭煲
8.准备所有配料
9.干香菇提前泡发,顶部切十字刀
10.山楂片、蒜瓣、桂皮、八角、花椒加入电饭煲
11.加入香菇
12.加入香菇水,(泡香菇的水含有维生素D),不够的话再加适量清水,水的量不用太多,没过鸡肉的三分之二就好(要想做鸡肉好汤汁香浓鸡肉入味,这个小步骤很关键哦)
5.电饭煲怎么炖鸡汤
材料:鸡块,适量,(鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤),猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量
做法
鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
怎样用电饭锅炖鸡汤
电饭锅里放2杯水的量.
把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
怎样用电饭锅炖鸡汤
4
按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
6.做法,电饭煲炖鸡怎么做好吃,电饭煲炖鸡的家常做法
主料三黄鸡一只辅料干香菇6朵花椒5克八角3克桂皮2克山楂片5克蒜瓣6瓣水适量生抽10克食用油适量步骤1.三黄鸡洗净对半切开,因为不喜欢油飘飘的鸡汤,所以脂肪稍多的鸡皮可以切掉2.烧半锅开水,将三黄鸡放入锅中焯水30秒3.捞出三黄鸡迅速放入备好的冷水中30秒4.整只鸡沥干水份,盆中加入生抽,用手将生抽均匀的涂满整只鸡,使其均匀的上色(这是鸡肉表面上色的关键之一哦)5.锅倒入比平时炒菜稍多些的油,6.油烧开后,关火放入风干的鸡肉,翻动鸡肉至鸡肉表面颜色微微发红,捞出鸡肉7.捞出的鸡肉放入电饭煲8.准备所有配料9.干香菇提前泡发,顶部切十字刀10.山楂片、蒜瓣、桂皮、八角、花椒加入电饭煲11.加入香菇12.加入香菇水,(泡香菇的水含有维生素D),不够的话再加适量清水,水的量不用太多,没过鸡肉的三分之二就好(要想做鸡肉好汤汁香浓鸡肉入味,这个小步骤很关键哦)13.盖上锅盖,按蒸煮键20分钟后断电,鸡肉在锅中闷一晚上,第二天早上食用前继续用电饭煲加热20分钟即可食用14.这是过滤好的香浓鸡汤。
7.电饭煲怎么炖鸡汤好吃
花椒4粒、大料 1粒、姜三片 、五个鸡腿 豆芽250g 、香菇250g、玉米1个 鸡精一勺
盐一勺半
做法
鸡腿在热水中焯一下,倒掉漂起的残沫
锅里倒少量油,将大料花椒姜片炒热后,将焯好的鸡腿倒入继续翻炒
当鸡腿表面有焦黄色出现时,加水,继续煮,到水开为止。
在电饭锅里放入描述中剩下的材料,调料,并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅,
打开煲汤键,煮大约一个半小时,鸡汤就会软烂了。
8.怎么用电饭锅做鸡汤
主料:鸡肉适量
辅料:红枣适量、蜜枣一个、姜片3-4块、莲子适量、无花果3个、料酒适量
简易电饭锅炖鸡汤的做法步骤
1. 准备好材料,鸡肉我喜欢用平时不怎么喜欢吃的脖子,鸡爪,鸡胸肉之类的。
2. 将切好的鸡肉放锅子里过热水,过一下血沫。
3. 将鸡肉放进炖盅,红枣切开,将之前准备好的材料也放进炖盅。莲子之类的没有可以不放,没有什么汤料的也可以试一下用冬菇香菇之类的代替,别有一番风味。
4. 加入小许料酒,不用放油,有鸡皮会有油脂不会很腻。放入适量的水,我这里的量是一个人大概大半盅这样子。
5. 剩下的,在电饭锅底放入一块小毛巾,水沸腾的时候不会使炖盅摇晃发出声响。水为到炖盅一半左右为宜,接下来只要耐心等候就好。
6. 大概1个半小时到2小时候电饭锅会自动跳停,我们可以看一下汤色已经十分浓郁了,香味隔着炖盅都能够闻到。加少许盐调味即可。
7. 带有蜜枣的香甜,鸡汤的浓郁,红枣的软糯。相信你们也会喜欢。
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