豆干水芹菜的做法_豆干水芹菜怎么做_豆干水芹菜的家常做法_文静 豆干水芹菜 材料 主料:水芹菜1小把 香干4片 配料:野葱2棵 干红辣椒 蒜3瓣 调料:食盐 食用油 蚝油 做法 1.水芹菜洗净备用。 2.香干切长条备用。 3.蒜瓣洗净切成蒜片。 4.野葱洗净斜切段。 5.水芹菜切和豆干大小的段,因为菜少,芹菜茎和叶没有分离放在一起用了。 6.炒锅放油,温热下入干红辣椒、野葱和蒜片炒出香味。 7.放入豆干翻炒,同时放入蚝油和食盐。 8.感觉豆干入味后,放入水芹菜,翻炒至熟出锅即可食用。