水芹菜炒腊肉的做法_水芹菜炒腊肉怎么做_水芹菜炒腊肉的家常做法_文静 水芹菜炒腊肉 材料 腊肉50g,水芹菜300g 食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱1根,姜3g,调和油适量,十三香3g,芝麻油5ml 做法 1.水芹菜洗净,水芹菜切段、鸡蛋打散、腊肉切丝、葱切段、姜切丝; 2.锅放油烧热放入葱、姜、大料、炒香后放入蛋液和腊肉翻炒; 3.然后放入水芹菜段煸炒2分钟后倒入酱油; 4.加入盐,鸡精,十三香,继续煸炒2分钟,出锅前倒入香油。