1.中式早餐#豆沙馅玉米面馒头怎么做如何
#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法步骤#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解11. 准备材料,酵母用温水溶化开,不是开水哦,30度左右的温水就可以。
把两种面粉放大碗内混合加水,再加酵母水,用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉成光滑面团,揉的过程要有耐心.至少20分钟!揉至面团,盆内,手都光滑。然后把面团放入碗内盖上保鲜膜发酵。
#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解22. 天气比较冷,我把面团放入温水中发酵,也就是锅内水烧至手掌接触锅盖有温度时,把火关了!#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解33. 放入面团,盖上锅盖,发酵一小时。#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解44. 一小时后取出,发酵至原来的两倍大。
#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解55. 把面团分成8等份,揉圆压扁,把豆沙揉成小圆放至中间位置,再收口揉圆,垫上油纸防粘。#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解66. 锅内加水,放入蒸格,馒头放上去,留好空隙,馒头蒸后会变大。
静置10分钟。#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解77. 然后开大火烧两分钟,再关中小火烧15分钟。
再关火焖5分钟。就可以了……#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解88. 出锅,蒸完后更完美!#中式早餐#豆沙馅玉米面馒头的做法图解99. 切开尝一个!真美味。
2.玉米面豆沙包怎么做
食材用料:面粉[图]面粉适量玉米粉适量红豆[图]红豆适量相克食物酵母适量糖[图]糖适量相克食物菜谱做法:玉米面豆沙包的做法图解11.红豆洗净.玉米面豆沙包的做法图解22.面粉和玉米面,比例是3:1,也可根据自己喜好选择添加.玉米面豆沙包的做法图解33.加入酵母,温水活成面絮.玉米面豆沙包的做法图解44.揉成光滑的面团.玉米面豆沙包的做法图解55.红豆是放在电饭煲里煮的,这样可以利用锅的余温,慢慢地煮红豆.玉米面豆沙包的做法图解66.煮好之后,加入白糖.我加了少量的汤圆粉,这样可以增加它的粘度,吃的时候就不会掉的到处都是.玉米面豆沙包的做法图解77.压成泥之后,搓成圆圆的球.玉米面豆沙包的做法图解88.面粉发好之后,揉光滑.玉米面豆沙包的做法图解99.切成小团.玉米面豆沙包的做法图解1010.擀成面饼.玉米面豆沙包的做法图解1111.放入一个豆沙团,包成包子.玉米面豆沙包的做法图解1212.看,最后包子口一定要捏紧.玉米面豆沙包的做法图解1313.口朝下,搓圆.玉米面豆沙包的做法图解1414.放入蒸锅.玉米面豆沙包的做法图解1515.水开上气后,大火蒸18分钟,关火后,再焖几分钟.玉米面豆沙包的做法图解1616.自己做的豆沙包,绝对无添加剂,味好美哦~。
3.玉米面豆沙包怎么做
食材用料:
面粉[图]面粉适量
玉米粉适量
红豆[图]红豆适量相克食物
酵母适量
糖[图]糖适量相克食物
菜谱做法:
玉米面豆沙包的做法图解11.红豆洗净.
玉米面豆沙包的做法图解22.面粉和玉米面,比例是3:1,也可根据自己喜好选择添加.
玉米面豆沙包的做法图解33.加入酵母,温水活成面絮.
玉米面豆沙包的做法图解44.揉成光滑的面团.
玉米面豆沙包的做法图解55.红豆是放在电饭煲里煮的,这样可以利用锅的余温,慢慢地煮红豆.
玉米面豆沙包的做法图解66.煮好之后,加入白糖.我加了少量的汤圆粉,这样可以增加它的粘度,吃的时候就不会掉的到处都是.
玉米面豆沙包的做法图解77.压成泥之后,搓成圆圆的球.
玉米面豆沙包的做法图解88.面粉发好之后,揉光滑.
玉米面豆沙包的做法图解99.切成小团.
玉米面豆沙包的做法图解1010.擀成面饼.
玉米面豆沙包的做法图解1111.放入一个豆沙团,包成包子.
玉米面豆沙包的做法图解1212.看,最后包子口一定要捏紧.
玉米面豆沙包的做法图解1313.口朝下,搓圆.
玉米面豆沙包的做法图解1414.放入蒸锅.
玉米面豆沙包的做法图解1515.水开上气后,大火蒸18分钟,关火后,再焖几分钟.
玉米面豆沙包的做法图解1616.自己做的豆沙包,绝对无添加剂,味好美哦~
4.玉米面豆沙包的做法,玉米面豆沙包怎么做好吃,玉米面
用料
玉米面 100
普通面粉 150
水 140
干酵母 5g
自制豆沙 200g
玉米面豆沙包的做法
材料集体照
干酵母加入到少许温水中,放置5分钟
普通面粉 玉米面 水 干酵母 混合揉成光滑面团,继续揉到扩展阶段(有一定的筋度,我用和面机 中速揉了25分钟)放到28度左右的地方发酵至两倍大
用手在中间扎个洞,如果面没有收回就是发酵好了
揪成剂子
搓圆,擀成包子皮,包入豆沙馅儿,样子可以自由发挥啦,我还顺便做了几个红糖花卷,放在温暖湿润处二次发酵20分钟(我放在了温暖的蒸锅里)
冷水上锅,上汽后转中火15分钟,关火后焖5分钟
5.怎么做玉米面豆沙包最好吃 玉米面豆沙包怎么做好吃
用料 自制豆沙 200g 玉米面 100 普通面粉 150 水 140 干酵母 5g 玉米面豆沙包的做法 材料集体照 干酵母加入到少许温水中,放置5分钟 普通面粉 玉米面 水 干酵母 混合揉成光滑面团,继续揉到扩展阶段(有一定的筋度,我用和面机 中速揉了25分钟)放到28度左右的地方发酵至两倍大 用手在中间扎个洞,如果面没有收回就是发酵好了 揪成剂子 搓圆,擀成包子皮,包入豆沙馅儿,样子可以自由发挥啦,我还顺便做了几个红糖花卷,放在温暖湿润处二次发酵20分钟(我放在了温暖的蒸锅里) 冷水上锅,上汽后转中火15分钟,关火后焖5分钟 。
6.粘玉米面豆沙包的做法,粘玉米面豆沙包怎么做
玉米面豆沙包的做法
将发酵粉用热水化开,倒入玉米粉中,和好,手法同和面一样。玉米粉质地比较渣,不容易粘在一起,所以要先用热水烫一下
在和好的玉米粉中加上适当面粉,继续和好,静置5小时以上,等面自然发酵
面发好后,适当揉一会就可以包了,直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可。注意面可能会有点粘手,但千万不要因为这样就添加生玉米粉,这样就大大影响发酵效果了
包好后,上锅,开火,约蒸20分钟
可以享用啦!
7.豆沙馒头的做法步骤图,豆沙馒头怎么做好吃
主料:
玉米粉
50g
面粉
250g
辅料:
油
适量
自制豆沙
适量
糖
1勺
酵母
3g
操作步骤反馈
1.将玉米粉,面粉倒入盆里。
2.加入糖和酵母。
3.用温水揉成面团。
4.醒1-2个小时。
5.拿出醒好的面搓成长条。
6.将长条切成剂子。
7.用擀面杖将一个剂子擀成长方形,包入一点豆沙馅。
8.将它卷起来
9.再用手将两端叠在一起。
10.将馒头压扁成型。
11.锅内放油烧热,将馒头放入。
12.加入适量的水,盖上盖,当水蒸发完,馒头就煎好了
8.玉米面红豆面包怎么做
主料玉米面100g面粉200g豆沙馅300g 辅料酵母粉适量
步骤
玉米面豆沙包的做法步骤11.准备好豆沙馅
玉米面豆沙包的做法步骤22.玉米面和面粉兑入水和酵母粉开始和面
玉米面豆沙包的做法步骤33.活好面,盖上保鲜袋发酵3小时左右,北方冬天有些冷了
玉米面豆沙包的做法步骤44.发酵好之后排气揉面
玉米面豆沙包的做法步骤55.揉成长条状
玉米面豆沙包的做法步骤66.用刀切成大小均等的大剂子
玉米面豆沙包的做法步骤77.擀面皮
玉米面豆沙包的做法步骤88.放入豆沙馅
玉米面豆沙包的做法步骤99.包好豆沙包
玉米面豆沙包的做法步骤1010.放在盖垫上盖上湿布放10分钟左右
玉米面豆沙包的做法步骤1111.放入锅内
玉米面豆沙包的做法步骤1212.开锅20分钟即可
玉米面豆沙包的做法步骤1313.蒸好了取出来
文章评论