1.洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
食材
主料
洋葱
2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.洋葱,葱,胡萝卜,鸡蛋
2.把洋葱洗净,切成1厘米厚的片,在一层层做成洋葱圈,剩余的切碎,胡萝卜切小颗粒,葱切葱花
3.鸡蛋打撒,在把胡萝卜,洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里,加盐,葱花
4.拌均匀
5.锅里烧油六成热,放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下,避免蛋液倒进去会流走】
6.倒入蛋液在洋葱圈里
7.煎到两面黄就可以了
8.最后装盘完成
小贴士
洋葱和胡萝卜要稍炒一下,
2.鸡蛋牛奶苹果煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
鸡蛋牛奶苹果煎饼的做法
准备配料牛奶加糖冲好放凉,鸡蛋打散,苹果切碎备用
将牛奶慢慢倒入面粉,边倒边搅拌成糊状然后加入鸡蛋搅匀,再加苹果搅匀,面糊不要太稀也不要太干,倒入锅里能流动最好
将锅放油烧热(只要一点点油不能太多),转动锅使油在锅里流动均匀,火调小倒入一部分面糊同时锅不停转动方向,使面糊慢慢延展开凝固后翻面,沿锅边一圈倒入一点点油,锅慢慢转动煎一会面饼熟了起锅
把乘余的面糊按同样的方法煎完,切块装盘开吃
3.鸡蛋牛奶煎饼怎么做如何做好吃
主料
牛奶
200毫升
鸡蛋
2个
面粉
60克
辅料
玉米油
适量
白糖
适量
步骤
1.鸡蛋
2.鸡蛋打入面粉碗内,放入白糖
3.缓缓淋入牛奶,一边打搅
4.打搅至超均匀无颗粒
5.平底锅放入玉米油,油温热后淋入适量面糊,摊饼
6.中小火煎至两面金黄,熟透用模具压出造型
4.牛奶鸡蛋饼的做法,葱香牛奶鸡蛋饼怎么做好
主料
牛奶250m| 面粉125克
鸡蛋3个 盐1/2茶匙
糖1/2茶匙 生抽少许
胡椒粉少许 熟芝麻适量
葱花适量 番茄酱
肉松
葱香牛奶鸡蛋饼的做法步骤
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解11. 准备好食材;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解22. 鸡蛋打散;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解33. 将面粉倒入牛奶中拌成稀糊状;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解44. 再倒入打散的蛋液搅拌均匀;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解55. 然后过一遍筛,筛掉一些粉粒蛋絮,这样面糊会比较细腻;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解66. 在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、胡椒粉和少许生抽拌匀;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解77. 平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火,舀上一勺蛋糊倒入;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解88. 快速转开摊成圆饼状;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解99. 小火慢慢煎至两面熟,取出,再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了六片;
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解1010. 在蛋饼上抹上一层番茄酱,撒上少许肉松,然后对折再对折即可。
葱香牛奶鸡蛋饼的做法图解1111. 成品