蚕豆焖饭的做法 蚕豆焖饭怎么做 步骤1 食材:蚕豆100克、腊肠100克、大米80克。 调味料:食用油3克、生抽2克。 步骤2 腊肠切丁。 步骤3 大米洗净,放入电饭煲。 步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下入腊肠,煸炒出油。 步骤5 倒入蚕豆,炒匀,调入生抽,炒匀,倒入电饭煲内,加水刚没过食材。 步骤6 按下煮饭键,煮熟后焖5分钟即可。