1.白蘑菇怎么做才好吃
蘑菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 工艺:清炒蘑菇青菜的制作材料: 主料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。
教您蘑菇青菜怎么做,如何做蘑菇青菜才好吃 做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。小帖士-健康提示:能清热平肝,降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。 蘑菇炒猪瘦肉片的做法详细介绍 菜系及功效:肺气肿食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料: 主料:蘑菇(鲜蘑)250克辅料:猪肉(瘦)120克调料:花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做,如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃 1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;3. 将鲜蘑菇切片;4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。
小帖士-健康提示:1. 本品具有温肺化痰、理气消食之功效;2. 适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。
2.白菇怎么做好吃
一、小鸡炖蘑菇的做法 白条鸡一只,剁成寸块,备用。
宽粉条适量。蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用。
豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量。 把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。
再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。
放入蘑菇,翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上,添加温水没过鸡肉开炖,十分钟左右,只要宽粉炖透即可出锅。
注意;宽粉一定要买好的。否则鸡肉炖好,粉条吃不到嘴里。
宁可不加宽粉也不买劣质粉条。 这是我的做法,请大家品尝。
3.白色的蘑菇怎么做好吃
用料
主料
口蘑适量
草菇适量
香菇适量
辅料
春笋
1根
红椒
1个
柿子椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
生抽
5克
蚝油
适量
小葱
5克
杂菇煲的做法
1.各种蘑菇切块,青,红椒切块,笋切块
2.油热后,先煸炒白蘑菇和草菇,等蘑菇出水后,盛出,蘑菇汤要留着,锅热后加油煸炒笋丁,用小火
3.放香菇翻炒均匀,加蘑菇汤略一会,加青,红椒丁炒匀,放炒过的蘑菇,加盐、生抽和蚝油,调好味,撒上葱花即可出锅
烹饪技巧
1、炒蘑菇类的菜要防止蘑菇出水:要先炒蘑菇,连汤都盛出,过后把汤还是要放回菜中,这样鲜味不会损失,菜也不会因为蘑菇出水,而影响了口感。
2、笋要去涩味先用小火煸炒,千万不要用焯水的方法,那样会把鲜味去掉。
4.白蘑菇怎么做才好吃
蘑菇青菜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱
工艺:清炒
蘑菇青菜的制作材料:
主料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。
教您蘑菇青菜怎么做,如何做蘑菇青菜才好吃
做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
小帖士-健康提示:
能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
蘑菇炒猪瘦肉片的做法详细介绍
菜系及功效:肺气肿食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料:
主料:蘑菇(鲜蘑)250克
辅料:猪肉(瘦)120克
调料:花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克
教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做,如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃
1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;
2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;
3. 将鲜蘑菇切片;
4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;
5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。
小帖士-健康提示:
1. 本品具有温肺化痰、理气消食之功效;
2. 适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。
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