1.高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃
用料 鸡
香菇，红枣胡椒粉
香油少许 葱姜
高压锅鸡汤的做法
1、鸡洗净，去血可泡半小时，最多冲洗少于3遍。我去了皮子下面的黄色脂肪，所以冲太多遍，出来的味道很淡了
2、香菇泡好，红枣洗净，葱姜切好
3、加水漫过鸡，加所有用料，放少许盐，入鸡肉味。20分钟高压锅。等着就好
4、鸡汤面，少许凉水凉锅煮面，半熟的时候加入鸡汤。不要全倒进去，里面很多碎渣，用勺子舀进去。不要闷面，避免面断了，一小根一小根的不好吃。看时机收锅。
5、收锅加香油，香葱。入味
2.好喝的高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃又简单
做法也简单：
1.所需材料 干香菇，红枣，枸杞 ，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只
2.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久
3.将乌鸡捞出，水倒掉
4.高压锅中加入清水，将泡发好的香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油
5.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟
6.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了
3.高压锅炖乌骨鸡怎么炖
乌骨鸡的做法大全归参炖乌鸡的做法
1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入滚水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
滋补乌骨鸡的做法
1.光乌骨鸡洗净斩件，焯水去净血污，沥干水分。各配料上笼蒸熟。
2.锅上火下少许油放入大姜片煸香，插手上汤，配料，放入调味料，倒入乌骨鸡块烧开至熟即可。
芝麻杞子乌鸡汤的做法
1.黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
2.乌鸡洗净，去毛，去内脏。
3.杞子洗净。
4.生姜去皮洗净，切2片。
5.红枣去核。
6.将以上质料放入煲滚的水中。
7.用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
黄芪乌鸡汤的做法
1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗清洁；
2.黄芪切片；
3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
4.用滚水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
6.将盐、胡椒粉用水化开；
7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。
乌骨鸡相关先容：
别名：乌鸡，药鸡，武山鸡，羊毛鸡，绒毛鸡，松毛鸡，黑脚鸡，丛冠鸡，穿裤鸡，竹丝鸡
小提示：每次约150克
乌骨鸡的做法tips:
乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补结果最佳，，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不消高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅，吃起来更有独具匠心的鲜味。
4.高压锅炖鸡汤
你好，高压锅乌鸡汤的容易做的做法，步骤：1。
所需材料 干香菇，红枣，枸杞 ，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只 2。
烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久 3。将乌鸡捞出，水倒掉 4。
高压锅中加入清水，将泡发好的香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油 5。 盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟 6。
改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 。撒上葱花就可以上桌了 或者：电压力锅版红枣乌鸡汤的做法 1 在超市买好的乌鸡一只 选的时候最好摸一下 要是硬邦邦的肯定不是新鲜是冷冻的 买那种摸起来软软的 应该是新鲜的 2 切成小块 除去内脏后 用水洗一下 对于我这种做菜新人来说 切块去内脏真是考验人呀 边剁边对着鸡说对不起 嘿嘿 3 在烧开的水中 过一下 去掉表面的脏东西 4 准备好配料 红枣 花生 姜 我家只有红枣。
觉得有些单调 于是又抓了把花生米 呵呵 大家可以随机选配 然后把所有材料丢进高压锅 放足够的水（一定要放足够的水啊 中途加水可不好喝啦） 我是选择压了70分钟 5 最后放盐~~ 味道还不错哦~~ （新年好，觉得满意，望给好评。）。
5.高压锅炖乌骨鸡怎么炖
乌骨鸡的做法大全归参炖乌鸡的做法 1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入滚水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。
葱洗净切段。 3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
滋补乌骨鸡的做法 1.光乌骨鸡洗净斩件，焯水去净血污，沥干水分。各配料上笼蒸熟。
2.锅上火下少许油放入大姜片煸香，插手上汤，配料，放入调味料，倒入乌骨鸡块烧开至熟即可。 芝麻杞子乌鸡汤的做法 1.黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
2.乌鸡洗净，去毛，去内脏。 3.杞子洗净。
4.生姜去皮洗净，切2片。 5.红枣去核。
6.将以上质料放入煲滚的水中。 7.用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
黄芪乌鸡汤的做法 1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗清洁； 2.黄芪切片； 3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用； 4.用滚水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味； 5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜； 6.将盐、胡椒粉用水化开； 7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。 乌骨鸡相关先容： 别名：乌鸡，药鸡，武山鸡，羊毛鸡，绒毛鸡，松毛鸡，黑脚鸡，丛冠鸡，穿裤鸡，竹丝鸡 小提示：每次约150克 乌骨鸡的做法tips： 乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补结果最佳，，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不消高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。
不宜用高压锅，吃起来更有独具匠心的鲜味。
6.高压锅炖鸡汤的做法是怎样的
用料： 鸡一只，干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g、生姜？一大块拍散。
做法： 1。烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。
2。将鸡捞出，水倒掉。
3。高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的植物油。
4。盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。
5。改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。
6。撒上葱花就可以上桌了。
还有一种做法： 1。老母鸡洗净斩件，山药去皮后切成厚块，姜切片，葱切花。
2。将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉，如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水），再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火。
3。待高压锅内的空气排完后打开锅盖，加入适量的盐，撒入葱花即可。
一些人不适合喝鸡汤：胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁？参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。 高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。