桂圆银耳莲子汤
材料
白木耳一碗
桂圆十颗
莲子半碗
红枣10多颗
枸杞1/3碗
冰糖少许
做法
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1
白木耳用水冲洗一下,泡水一晚,沥干莲子、枸杞、红枣洗净备用桂圆用剪刀剪小块(可省略)
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2
除了枸杞,其他全部放入锅子里,加入10碗水外锅两杯水,开始炖煮
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3
跳起后,再焖30分以上移至瓦斯炉,加入枸杞和少量的冰糖,再煮滚5分钟即可关火
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4
放凉些即可享用