莲子百合玄米饭
材料
糙米2杯
新鲜莲子100g
新鲜百合80g
高汤或清水依家中平日煮饭的水量
做法
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1
糙米洗净后泡水15∼20分钟再沥干、莲子洗净沥干、百合剥成一瓣一瓣,洗净后沥干备用。
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2
取一深锅,将所有食材放入,再放入电锅,外锅放两杯水,蒸煮至开关跳起后再焖15∼20分钟。
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3
掀开锅盖,拿饭勺由下往上翻起拌均匀即完成。