清炒茭白木耳做法  清炒茭白木耳怎么做

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步骤1

准备食材:茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。

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步骤2

将茭白切片。

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步骤3

大蒜切片。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香。

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步骤6

倒入木耳,用大火继续翻炒。

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步骤7

放2克盐,2克白糖。搅拌均匀,出锅装盘即可。

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