鹰嘴豆番茄排骨饭的做法_鹰嘴豆番茄排骨饭怎么做_鹰嘴豆番茄排骨饭的家常做法_杜建玮

鹰嘴豆番茄排骨饭

材料

小排骨1盒


米酒少许


蒜头3瓣


洋葱1颗


番茄3颗


鹰嘴豆1罐


蕃茄酱适量


水适量


盐少许


巴西里叶少许

做法

1. 

   1

   小排骨加点米酒先煎金黄另外盛起

2. 

   2

   蒜头切碎 爆香

3. 

   3

   洋葱切小块小火炒至透明

4. 

   4

   放入小排骨，番茄切滚刀块，加入月桂叶与水焖煮

5. 

   5

   加入鹰嘴豆与适量的番茄酱、少许盐，大火煮滚后转小火慢炖至汤汁变浓稠

6. 

   6

   加在饭或义大利面上，撒上巴西里叶