鹰嘴豆沙拉的做法_鹰嘴豆沙拉怎么做_鹰嘴豆沙拉的家常做法_程桂芳

鹰嘴豆沙拉

材料

鸡豆罐头适量


牛蕃茄0.5颗


洋葱0.25个


绿芦笋3根


橄榄油香醋适量


胡椒粉少量


盐少许

做法

1. 

   1

   牛蕃茄0.5个切小块备用；洋葱切丁备用。

2. 

   2

   绿芦笋烫熟后，切段备用。

3. 

   3

   打开鸡豆罐头，取约100克左右鸡豆(即鹰嘴豆)，和牛蕃茄块、洋葱丁、绿芦笋段即可。接着洒上少许盐、胡椒粉，喷上适量橄榄油香醋后拌匀食用。