1.毛豆炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
主料毛豆250g鸡蛋2个辅料油20g盐5g红辣椒1个 步骤毛豆炒鸡蛋的做法步骤11.主料:毛豆250克、鸡蛋2个辅料:植物油20克、盐5克、红辣椒1个毛豆炒鸡蛋的做法步骤22.把毛豆去壳毛豆炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散搅拌均匀毛豆炒鸡蛋的做法步骤44.红辣椒洗净切丁毛豆炒鸡蛋的做法步骤55.热锅凉油,油热8成下毛豆翻炒到出香味,在翻炒到毛豆熟毛豆炒鸡蛋的做法步骤66.加红辣椒翻炒均匀毛豆炒鸡蛋的做法步骤77.加盐翻炒均匀毛豆炒鸡蛋的做法步骤88.加鸡蛋液毛豆炒鸡蛋的做法步骤99.等鸡蛋液凝固,在鸡蛋液均匀沾在毛豆上毛豆炒鸡蛋的做法步骤1010.翻炒均匀即可。
2.毛豆炒鸡蛋的做法
毛豆米炒鸡蛋的制作材料:主料:毛豆米, 鸡蛋3个
调料:盐适量, 油适量, 姜丝适量,
毛豆米炒鸡蛋的做法步骤详细介绍:
原料:毛豆米,鸡蛋3个
步骤1:将毛豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
步骤2:锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入毛豆米加盐翻炒一下。
步骤3:倒入蛋液,等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话,还可是适当的加些小干辣椒段。
步骤4:很简单的一道清淡菜,口味不错。
3.毛豆炒蛋怎么做
主料: 鸡蛋 150克 毛豆 250克
调料: 植物油 20克 盐 3克 味精 3克 各适量
毛豆炒蛋的做法:
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;
2. 炒锅注油烧热,放入毛豆煸炒至熟,加少许精盐翻匀备用;
3. 炒锅注油烧热,倒入蛋液炒至凝固,铲成小块,放入毛豆翻炒均匀,撒入味精即可。
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4.毛豆炒鸡蛋的做法,青椒毛豆炒鸡蛋怎么做好
主料
毛豆300g、鸡蛋100g、柿子椒80g
调料
调和油适量、食盐适量、味精适量
青椒毛豆炒鸡蛋步骤1
青椒去籽切片
步骤2
毛豆去壳备用
步骤3
鸡蛋打散、打匀
步骤4
锅中加水,放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至8分熟捞出
步骤5
锅中大火加热油,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开
步骤6
将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块
步骤7
放入毛豆、青椒翻炒3分钟
步骤8
放入盐翻炒片刻
步骤9
最后加入味精拌均匀即可
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