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红枣麦芽脆饼

材料

无盐黄油100克，麦芽糖50克，红枣肉40克，低粉200克，细砂糖20克，盐1克，奶粉10克，小苏打粉1克

做法

1.黄油，糖，麦芽糖，盐混合入锅，小火加热至黄油和糖融化后熄火

2.加入红枣肉

3.彻底放凉后，筛入粉类，拌匀成团

4.整形

5.冷冻切片排入烤盘

6.烤箱预热180度，中层上下火约15分钟