抹茶南瓜子饼干
材料
无盐奶油50克
细砂30克
全蛋液25克
低筋面粉100克
泡打粉1/4小匙
抹茶粉3克
玉米片30克
南瓜子30克
做法
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1
无盐奶油置室温软化后加入细砂.打发
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2
加入全蛋液搅拌均匀
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3
加入过筛的低筋面粉.泡打粉.抹茶粉.拌匀
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4
加入南瓜子.搅拌均匀
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5
加入稍压碎的玉米片.拌匀.冷藏30分钟
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6
面团分成15-18等份.搓圆后.稍压扁.
160度.烤25分钟.闷10分钟放凉即可食用