烤腰果
材料
腰果250g
做法
-
1
先把买回腰果先入滚水川烫涩味略熟。
-
2
烤箱遇热10分钟后放入已吹凉腰果,90度烤箱先烤5分钟,开关跳起打开烤箱吃看看是否变硬,没有。
-
3
再烤10分钟打开再吃看看,没有。再继续烤~
-
4
大概来回共烤3次,吃到最后变硬就成功。手作年货零嘴“低温烘培腰果”即完成。放入冷藏还是酥脆不会便软。