香菇烧栗子的做法_香菇烧栗子怎么做_香菇烧栗子的家常做法_小媚

香菇烧栗子

材料

栗子，香菇，青椒红椒去蒂去籽切块待用，

做法

1、栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用；

2、锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水；

3、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟；

4、开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可