三杯栗子烧【德国Woll 单柄中华锅】的做法_三杯栗子烧【德国Woll 单柄中华锅】怎么做_三杯栗子烧【德国Woll 单柄中华锅】的家常做法_戴盛菊

三杯栗子烧【德国Woll 单柄中华锅】

材料

生栗子150g


杏鲍菇2大支


干香菇5朵


甜豆15片


红萝卜1小段


蒜头6颗


葱段3支


辣椒1支


9层塔1小把


香菇素蚝油适量


香油少许


白胡椒少许


二砂1中匙


米酒2大匙

做法

1. 

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   所谓【工欲善其事,必先利其器 】，对家庭主妇来说，拥有了好食材，也必须有个好锅来搭配完成。

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   德国Woll 30cm 单柄中华锅　1030DPSL四大特色~1.锅子表层经切割耐磨金钢石晶粒涂层，表层具极强的不沾特性2.锅盖为钢化玻璃耐热温度达250度，自动争气排放开关3.特别设计的固定长柄，易于使用，耐热温度250度4.厚为6.5mm锅底提供良好的吸热汗导热效果，确保最佳烹饪效果

3. 

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   备料:先将去壳后清洗过的栗子以电锅蒸熟备用；其他配料则切片、切块、切段准备好

4. 

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   以少许的油先与蒜粒、香菇、辣椒爆香

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   接着放入甜豆、红萝卜块、杏鲍菇块拌炒

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   最后放入栗子

7. 

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   放入米酒等调味后，均匀拌炒

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   再放入9层塔盖上锅盖以闷煮方式以利均匀吸收酱汁

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   有了热循环功能极佳的炒锅，很快就能让食材充分吸收酱汁的香气

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    德国Woll 30cm 单柄中华锅1030DPSL重量刚刚好，家庭主妇一手就能提起炒锅，轻松将料理装入器皿中

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    品尝美味丰富的三杯蔬食料理。

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    烹煮后，将沾湿的海绵加入中性清洁剂洗涤再冲洗，酱汁完全不沾锅好清理。

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    再以厨房纸巾或干布擦拭干净放置干燥通风处即可~

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    做好菜，真的需要一个好锅才能得心应手，为家人做出更多健康美味料理!