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核桃嫩炒莲藕

材料

去皮莲藕：150克

核桃仁：20克

朝天椒：6克

椰子油：5毫升

生抽：3毫升

味淋：3毫升

料酒：3毫升

做法

1、莲藕洗净，切薄片；核桃仁切碎；洗净的朝天椒。

2、热锅注入椰子油烧热，倒入朝天椒爆香，倒入莲藕炒匀，注入适量清水，倒入核桃碎，加入味淋，充分拌匀至入味，关火后将炒好的菜肴盛入盘中即可。