桂圆红枣炖桃胶
材料
桃胶1汤匙
雪耳30g
红枣6粒
桂元12粒
冰糖40g
热水300ml
做法
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1
整理好所有材料。
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2
先用热水将雪耳、红枣及元肉浸软,备用。
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3
桃胶用水浸至发大,去除杂质,备用。
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4
将所有材料放入炖盅内或铸铁煲中。
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5
加入热水,盖上盖子。
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6
将炖盅放入水波炉,以140度SUPERHEAT STEAM模式,炖40分钟即可。
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7
完成。