榛子巧克力
材料
1、低筋面粉450克、
2、黄油100克、
3、糖粉230克、
4、全蛋3个、
5、小苏打1克、
6、榛子或夏威夷果若干
装饰物
1.黑巧克力、
2.巧克力针、
3.坚果碎、
4.椰丝、
5.冰淇淋球、
做法
1、黄油放在室温下回软,加糖粉打发。
2、鸡蛋一个个加入,打发。
3、面粉与小苏打混合后,拌入2,揉成面团,分成小份,包入榛子,搓成圆球。烤箱预热至230摄氏度,烤17分钟。
4、巧克力隔水融化备用。
5、3烤好后放凉,外表沾一层巧克力,再沾一层椰丝或巧克力针等即成。