南瓜浓汤佐松子葡萄麦片
材料
南瓜250g
猪或鸡高汤300ml
盐巴半茶匙
奶油30g
做法
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1
将南瓜去籽切块,选购橘色南瓜皮的品种,如果买到绿皮的可以用刀切削去皮,这样南瓜汤才会是漂亮的橘色。
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2
南瓜、奶油和盐巴拌炒过后,加高汤以中火煮滚,盖上锅盖转小火煮半小时。用食物处理器或果汁机打成浓汤状。
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3
米森特选来自芬兰及丹麦的有机冰湖5种谷麦原料,引用无污染冰湖雪水灌溉,完美孕育出麦香浓郁饱满的5种谷麦。完全熟化可即冲即食的有机超薄大燕麦片、有机黑麦片、有机小麦片、有机大麦片、有机玉米片,特别再加入养生松子、绿金南瓜子仁、饱满葡萄乾,养生美味,适合全家人每天食用。
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4
有机松子葡萄麦片最适合搭配南瓜浓汤,平常简单的配豆浆或米浆也不错!