1.几种家常汤类食谱
，菊花老鸭汤 做法：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鸭，以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。
炖到六七分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次，鸭肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。
龟蛇大补汤菜谱的做法 ·配料： 山龟1只（重约2000克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1200克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量。 ·特色：龟蛇为滋补佳品，此汤炖法能使原料炖透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉嫩而不烂，汤清醇淡黄，味鲜可口。
·操作： 1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩成块件，猪瘦肉洗净切成小方块。三种料同时飞水，倒入疏壳滤去水分。
2、猛火烧锅，落油，入姜片、葱条爆香，下山龟、花蛇、瘦肉，赞姜汁、米酒炒匀，加上汤浸过料面，去掉姜葱渣，放入味精、盐、北芪、党参，煮滚后装入瓷质炖锅，上笼蒸炖约2小时，取出。 3、把炖锅中味料渣全部清除，撇去汤面浮沫，另用一干净炖锅装好炖品，蒙上纱纸，上笼再蒸30分钟，便可取出上席。
姜汤怎么煮 1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！ 2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。
加盖。当然可以在炉子上加热！ 时间不用太长，开2-3分钟就可以了！ 1、2最好都加上葱白（葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳） 红枣姜汤用料：干姜、红枣各30克。
制法用法：上2味入锅加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 功效及适应症：治感冒。
甜醋猪脚姜汤用料 猪脚1只（斩件），冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。 作法 1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。
2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。 3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。
蕃茄排骨汤 原料/调料] 小排骨 12两 蕃茄2个 罐头辣肉酱 1罐 小鱼干 少许 文蛤1/2斤 酱油2大匙 米酒1大匙 胡椒粉 少许 太白粉 3大匙 盐 适量 [制作流程] （1）排骨腌3~5分钟，然后油炸至金黄。蕃茄切块。
（2）蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开后，续煮3分钟，接着移入外锅焖1小时。 （3）食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。
山药排骨汤 排骨一份，山药一份，胡罗卜一根。 一、排骨洗净，然后放砂锅煮开后，然后将水倒掉，重新放水再煮，这一步是为了去掉排骨煮出的血沫，煮出的汤才会清亮。
别忘了放几片生姜，别放多哦，多了汤会有辣的味道，再放一个八角。 二、汤煮开后，将火关到最小，然后你就去做自己的事吧。
煮上一个小时左右，然后将山药和胡萝卜切成块放入汤中，加入适量盐，大火煮开后，用小火煮至山药和胡萝卜熟透就可以出锅了。没放山药的时候，汤是清清的，等最后出锅时，汤会是牛奶的颜色哦，很鲜的：）。
2.秋季幼儿园菜谱
午餐 米饭 茉莉鱼片（鳕鱼、茉莉花、胡萝卜） 炒鸡毛菜 三鲜冬瓜汤（肉丝、香菇、蛋丝、冬瓜） 米饭 西兰溜袒丁（鸡脯、西兰花、胡萝卜） 什锦素丝（韭菜、韭芽、绿豆芽、木耳） 红油豆腐汤 鲜肉大馄饨（卷心菜、胡萝卜、黑木耳、香千、鲜肉） 米饭 如意蛋卷（鸡蛋、海带、肉糜、开洋） 炒豆苗 干贝芋头汤（干贝、蛋清、芋头、黑木耳） 米饭 枸杞百合鱼（黄鱼、西芹、百合、枸杞） 炒菜苋 海参豆腐汤 米饭 虾茸酿苦瓜（虾仁、肉糜、苦瓜） 炒蓬花菜 虾皮银丝汤（萝卜、虾皮、葱花） 米饭 水爆腰花（猪腰、胡萝卜、香菜） 炒三片（荸荠、木耳、肉片） 鸡毛菜汤 点心 红枣米仁赤豆羹 马蹄糕 桂花糖芋艿汤 粟米肉糜羹 红枣麦片花生羹 绿豆汤、山芋条 赤豆小元子 晚餐 米饭 海参墩蛋 百合炒青椒 卷心菜番茄汤 米饭 糖酣肝条 蒜泥炒翁菜 冬瓜黑木耳汤 米饭 烩鳝丝（青椒、鳝丝） 炒蓬花菜 紫菜汤 米饭 洋葱绘鸭肉 鲜汁双球（冬瓜、胡萝卜）。
3.秋季幼儿食谱
冬瓜汤的做法详细介绍
菜系及功效：利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
冬瓜汤的制作材料：
主料：冬瓜500克，猪肉（瘦）50克
调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油（炼制）25克，大葱5克
教您冬瓜汤怎么做，如何做冬瓜汤才好吃1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。
2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
小帖士-健康提示：
清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿。
南瓜红枣排骨汤的做法详细介绍
菜系及功效：幼儿菜谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
南瓜红枣排骨汤的制作材料：
主料：南瓜700克，猪排骨（大排）500克，枣（干）100克，干贝25克
调料：姜3克，盐3克
教您南瓜红枣排骨汤怎么做，如何做南瓜红枣排骨汤才好吃
1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；
2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净
3. 红枣洗净，去核；
4. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小帖士-健康提示：
补中益气，健筋骨。
南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。
五豆补益糙米粥的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：原本味 工艺：煮
五豆补益糙米粥的制作材料：
主料：糙米100克
辅料：黑豆50克，赤小豆50克，大豆50克，眉豆50克，绿豆50克
教您五豆补益糙米粥怎么做，如何做五豆补益糙米粥才好吃
1.将五种豆类分别淘洗干净。
2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。
3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。
4.锅中倒入6碗水，放入沥干水分的豆类煮滚开锅后，再改用小火煮约半小时。
5.待米、豆都成花糜状时即可熄火，继续焖约五分钟后，即可食用。
小帖士-食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
青菜粥的做法详细介绍
菜系及功效：幼儿菜谱
青菜粥的制作材料：
主料：主料大米300克，青菜30克。
辅料：辅料清水300克，精盐少许。
青菜粥的特色：
此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
教您青菜粥怎么做，如何做青菜粥才好吃
① 将青菜（菠菜、油菜、小白菜的叶）洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
② 将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。
4.幼儿园营养食谱
秋季： 推荐食谱：
早餐： 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
中餐： 什锦饭 50克 小白菜汤 午点： 胡萝卜小米粥 50克
晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤
秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处。
另外，推荐一份温岭市繁昌幼儿园的秋季食谱，楼主可以作为参考：
5.秋季滋补煲汤食谱大全
1、养生壮阳汤
养生壮阳汤的材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈
养生壮阳汤的功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。
2、双黄羊肉汤
双黄羊肉汤的主料： 黄芪3克、胡萝卜150克、羊肉280克、当归3克。
双黄羊肉汤的功效： 益气养血，扶正培本。
3、杏仁珍珠豆腐汤
杏仁珍珠豆腐汤的主料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1~3克，葡萄糖粉15克
杏仁珍珠豆腐汤的功效：消积润肠，美白肌肤。
4、淮山花生猪手煲
花生猪手煲的主料：花生80克，猪手300克，淮山50克
花生猪手煲的功效：滋润肌肤，增加弹性。
5、首乌鸽蛋汤
首乌鸽蛋汤的主料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克
首乌鸽蛋汤的功效：补肝肾、益精血、乌须发。
6、琼浆玉液
琼浆玉液的主料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。
琼浆玉液的功效：补肝肾、润五肺、益气血。
7、山楂牛蒡汤
山楂牛蒡汤的主料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克
山楂牛蒡汤的功效：消积通便，瘦身养颜。
8、养颜甲鱼乌鸡汤
养颜甲鱼乌鸡汤的主料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
养颜甲鱼乌鸡汤的功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
9、时蔬养颜汤
时蔬养颜汤的主料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克
时蔬养颜汤的功效：祛风解毒，润肤养颜。
10、太子参炖柴鸡
太子参炖柴鸡的主料：太子参8克，柴鸡250克
太子参炖柴鸡的功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
11、当归阿胶鹿肉汤
当归阿胶鹿肉汤的主料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克
当归阿胶鹿肉汤的功效：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。
12、玉竹赤羊汤
玉竹赤羊汤的主料：玉竹3克，山羊肉200克，陈皮8克，枸杞2克
玉竹赤羊汤的功效：和胃润中，健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良，可增加食欲。
13、玉米煲牛腩
玉米煲牛腩的材料：鲜玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克
玉米煲牛腩的功效：健胃消积，理气止痛。特别适于养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。
14、陈皮绿豆煲山珍
陈皮绿豆煲山珍的主料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克
陈皮绿豆煲山珍的功效：健脾理气，排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。
15、杜蓉猪腰汤
杜蓉猪腰汤的材料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克
杜蓉猪腰汤的功效：滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
6.幼儿园食谱大全 菜谱
日期
名称
周一
周二
周三
周四
周五
早 餐
五香鹌鹑蛋
蝴蝶面
油卷
豆腐丝
蔬菜鸡蛋汤
鸡蛋饼
豆沙包
紫菜蛋花汤
可口堡
{鸡蛋、火腿、蔬菜}
黄瓜鸡蛋汤
烫面角
酥油饼
西红柿鸡蛋汤
早 点
鲜牛奶
绿豆水
鲜牛奶
绿豆水
鲜牛奶
午 餐
菜花炒肉
豆角炖肉
醋溜土豆片
大米干饭
蜜枣大米粥
小笼蒸包
绿豆粥
土豆炖肉
番茄炒鸡蛋
麻汁黄瓜
金银米饭
绿豆粥
冬瓜炖鸡
芹菜炒肉
爆炒刚白菜
原味馒头
绿豆粥
肉末茄子
小白菜炖肉
豆角粉条
大米干饭
小米粥
午 点
西瓜 香蕉
西瓜 桃子
西瓜、苹果
西瓜 香蕉
西瓜山楂片
晚 餐
豆芽炒肉丝
红烧素肠
花样馒头
绿豆粥
芙蓉鸡片
萝卜炒粉条
奶香馒头
豆扁汤
肉片烧茄子
香干西芹
椒盐花卷
大米粥
粉皮鸡块
醋溜土豆丝
蝴蝶馒头
南瓜粥
海米豆腐
清炝瓜片
芝麻咸卷
甩
7.秋季滋补煲汤食谱大全
羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮羊肉萝卜汤的制作材料： 主料：羊肉（瘦）400克，白萝卜300克
辅料：香菜10克
调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克教您羊肉萝卜汤怎么做，如何做羊肉萝卜汤才好吃1. 羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2. 萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3. 用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。 小帖士-健康提示：
此汤具有开胃健脾的作用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
煮羊杂汤的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱
口味：奶汤咸鲜 工艺：煮煮羊杂汤的制作材料： 主料：羊头肉800克
辅料：羊肺50克，羊肥肠（大肠）50克，羊心50克，羊肚50克，香菜100克
调料：大葱60克，姜30克，大蒜（白皮）50克，盐15克，味精3克，胡椒粉1克，料酒25克，醋15克煮羊杂汤的特色： 此菜用羊杂制成，汤汁乳白色，羊杂酥烂醇香，气味浓鲜，冬日汤菜，家宴上品。教您煮羊杂汤怎么做，如何做煮羊杂汤才好吃 1.把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用。
2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓，去黏液及肚油杂质等，放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切成2厘米长的段，羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块；羊心剖开，除尽血污，入锅煮几分钟，捞出切片；羊头除去毛，入开水锅煮10分钟捞出，去尽头骨，拆下羊脸、舌、耳朵，羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块，耳朵、羊舌切薄片。
3.将各种羊杂、葱结20克（打结）、姜块25克（切片）等放在沙锅内，加清水烧开，去浮沫，加黄酒，加盖用小火焖烧3小时，去姜、葱，加盐、胡椒粉、葱花40克（切花）、姜末5克（切末）、蒜泥、香菜末等，端锅上桌。 小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
黄豆猪蹄汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 孕妇菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮黄豆猪蹄汤的制作材料： 主料：猪蹄250克，大豆250克
调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
8. 调入味精，即可。小帖士-健康提示：
补脾益胃，养血通乳。
土豆炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖土豆炖排骨的制作材料： 主料：猪排骨（大排）500克，土豆（黄皮）500克
调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，味精5克，猪油（炼制）30克教您土豆炖排骨怎么做，如何做土豆炖排骨才好吃 1. 将排骨剁成5厘米长的段；
2. 土豆去皮切成块；
3. 姜切片、葱切段、香菜洗净切段；
4. 锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；
5. 锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒；
6. 然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟；7. 拣去葱、姜后盛出， 撒入切好的香菜段即可。
8.儿童秋天喝什么汤好 大全
秋季进补应以润燥益气为原则，以滋阴清肺为重点。
一、水果酸又甜
1、梨：性味甘寒，甜脆爽口。生吃可以清热解毒，生津润燥；加水煎汤熟食，有润肺降火，化痰止咳的功效，最是秋令佳果。
2、苹果：性味甘凉，鲜美多汁。常吃可补脾养胃，益气滋阴。外国谚语里说“每天一苹果，医生远离我”，足见苹果的食疗效力。
3、柿子：甘涩性寒，可解肺毒，清胃热，去痰止渴。但柿子不易消化，宝宝应少吃，而且要选成熟红软的柿子，不要吃较硬的。
4、猕猴桃：酸甜味寒，软糯清香。有较好的调中理气，生津润燥，解热除烦的效能，被誉为“奇异果”。
5、柑桔：性凉甘酸，可开胃健脾，止渴生津。中药中的陈皮就是由它加工而成的。
二、果仁脆又香
1、粟子：性味甘温，可以养胃健脾、活血益肾。而且粟子口感甘香，煮食，炒食都很美味。
2、橄榄：甘酸性平，嚼食可化痰消积，开胃下气，解毒生津。
3、红枣：滋阴润燥，益肺补气，养血安神。富含维生素C，可与百合、银耳、山药、癔仁米等共同煨煮，补养效果极佳。
4、花生：富含植物蛋白，益气强身。煮食，煲粥尤佳。
三、蔬菜鲜又嫩
1、藕：甘温无毒，生食可除烦解渴，消淤清热，熟食则养胃滋阴，益血止泻。
2、白扁豆：消署去湿，健脾开胃。煮粥煎汤均可。
3、山药：性温味平，补中益气，易于消化。蒸食营养最佳。
4、胡萝卜：富含胡萝卜素，加油炒食 可补充维生素A，还可预防皮肤干燥，口唇干裂。被誉为“蔬菜中的红色珍宝”、“小人参”。
5、白萝卜：清肺润肠，开胃通气，解毒消喘。生吃、熟食均可。
四、禽肉有营养
鱼肉、免肉、鸡肉、瘦猪肉、禽蛋类、均是性温不燥，易于吸收的佳品。
五、巧烹饪
1、葱油白萝卜丝
原 料：白萝卜、葱、食用油、盐、鸡精。
做 法：白萝卜洗净去皮，切成细丝，在开水中焯一下，放凉备用。葱切成碎未，放在白萝卜丝上；小勺内放一勺食用油在火上加热，然后将热油浇在葱碎和白萝卜上将葱烫熟，加入盐，鸡精拌匀即可。
特 点：清淡爽口，葱香浓郁，是很好的开胃小菜。焯过萝卜的水也不要丢掉，趁热加入白糖，就成了香甜的“萝卜糖水”，可以润肠通气呢。
2、川贝雪梨
原 料：雪梨、川贝母、冰糖。
做 法：雪梨洗净去皮，将带把一端横切下一小块作为盖子，余下部分挖出梨核做成小盅状；将川贝母打散，和适量冰糖一起放入梨盅内，盖好“盖子”，放入小碗，在笼屉上蒸至梨子熟烂即可。
特 点：这个菜造型别致，香甜酥软，入秋后时常给孩子服用，还可以防治咽干咳痰的疾病。
3、茄汁鸡片
原 料：鸡脯肉、番茄沙司、食用油、白糖、盐、鸡精。
做 法：鸡脯肉切片，炒锅内放油烧热，放入兑水开稀的番茄沙司，加入白糖，翻炒至水分减少，炒出红油时放入鸡片炒熟，起锅前加盐、鸡精。
特 点：这道菜色泽红亮，酸甜适口，肉嫩味香，非常引人食欲。
4、小排煨藕
原 料：小排骨、藕、盐、料酒、鸡精。
做 法：藕洗净去皮，切成块；小排骨洗净切块，用清水炖煮，水沸后，撇净浮沫，放入藕块，小火慢炖，至藕软骨熟，放入盐、料酒、鸡精调好味即可。
特 点：汤醇肉烂，藕味清午，但要注意选用南方出产的鲜藕，才可煨烂。
5、糯米山药粥
原 料：糯米、山药、白糖。
做 法：山药洗净去皮，切成小片；糯米淘洗干净，加适量清水煮沸后，加入山药片，小火煮至粥烂。吃时可加些白糖。
特 点：甜香适口，益肾补气，和胃健脾，是很好的滋养食物。
6、红枣百合汤
原 料：红枣、百合、冰糖。
做 法：红枣洗净去核，百合洗净，撕成小片；将红枣，百合放入汤锅，加清水炖煮，至原料熟烂即可。加入冰糖即可食用。
特 点：枣味浓郁，香甜可口。常饮可补气生血，健脾养胃，润肺镇咳。
9.适合秋季幼儿养生的食谱是什么
适合秋季幼儿养生的食谱。
鱼蛋饼 【原料】鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。 【制作】 1、葱头切成碎末备用；鱼肉煮熟，放入碗内研碎备用。
2、鸡蛋磕入碗内，加入准备好的鱼泥、葱头末，调拌均匀成馅。 3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团压成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄酱浇在上面即可。
【特点】色泽美观，软嫩鲜美。 【功效】鱼蛋饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素，对婴儿强壮身体大有裨益。
豆腐鲜虾丸 【原料】嫩豆腐2块，鲜虾仁250克，鸡蛋1个，猪肥肉30克，葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量，花生油500克。 【制作】 1、将豆腐放锅内，注入清水，精盐，煮沸，取出，沥去水分。
2、虾仁洗净，剁成虾蓉末；猪肥肉剁碎。 3、将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，加入葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精，调味后，搅拌上劲，成为豆腐泥。
4、锅置火上，倒入花生油，烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出，沥油，装盘即可。 【特点】嫩软，鲜香。
【功效】此菜营养全面、丰富，含有幼儿生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素。适宜幼儿食用。
10.最新幼儿园小小班食谱大全
早点： 鸡蛋片片汤，伊利奶，鸡蛋卷，小米粥 ，拌小菜 煮跑山鸡蛋，八宝粥，拌小菜，伊利奶，蘑菇饼干 鸡蛋面条，拌小菜，伊利奶，钙奶饼干 小面包，伊利奶，鹌鹑蛋，拌小菜，八宝粥 蒸饺，杂粮粥，拌小菜，伊利奶，煮跑山鸡蛋 面点 肉丝珍珠汤，煮跑山鸡蛋，伊利奶，馍片 拌小菜
午餐： 大枣发糕，番茄炒鸡蛋，鸡炖土豆，炸鱼，大米粥 芸豆，海米肉木耳打卤面，鱼丸子汤，煮地瓜 金银米饭，蚝油头菜，炒鱿鱼花，胡萝卜烧排骨，牛肉丸子汤 芸豆肉包子，玉米鸡蛋羹，肉丝拉皮 牛肉小混沌，玉米片片，拌三丝。 米饭，宫保鸡丁，虾皮萝卜丝，炝土豆丝。海噶汤
晚餐： 韭菜盒子，蛋花汤，烤肠 角瓜饼，，海米黄瓜，肉丝片片汤 巧克力花卷，糖拌西红柿，肉炒蒜薹，花生粥 蓬莱小面，菠菜炒鸡蛋。糖醋大虾 烤大饼，松子玉米，熘肝尖，玉米碴子粥。 鸡蛋水饺，冬瓜棒骨汤，炸鸡肉串
水果： 火龙果， 橙子，苹果 西瓜， 橘子，梨 香蕉， 草莓，苹果 哈密瓜， 苹果，火龙果 柚子吧， 橘子，苹果 西瓜， 水果沙拉
其它： 可直接在此编辑