1.大头菜炖粉条的做法,大头菜炖粉条怎么做好吃
食材用料
大头菜200g粉条适量
油适量盐适量
花椒粉适量酱油适量
葱适量相克食物姜适量相克食物
鸡精适量
大头菜炖粉条的做法
1.粉条先泡水
2.大头菜洗净撕成小块
3.葱切末,蒜切末
4.热油锅放入葱末爆香
5.放入大头菜翻炒
6.放入适量花椒粉翻炒
7.放入适量酱油翻炒
8放入粉条
9加入适量清水,盖盖炖至粉条熟
10待汤汁收干放入蒜末翻炒
11放入适量盐炒匀
12最后调入鸡精即可
2.大头菜炒粉条怎么做好吃,大头菜炒粉条的家常做法
用料
大头菜 一颗
粉条 一把
猪肉 一小块
葱姜 适量
盐鸡精 适量
干辣椒 几个
大头菜炒粉条的做法
大头菜洗净切成细丝备用
粉条热水锅中烫成七八分熟
捞出切几刀,让其短点
少量五花肉切丝备用
油热放入肉丝翻炒
加入葱姜,干辣椒爆锅,放少许酱油,不要放太多,影响菜品颜色
放入大头菜,粉条继续翻炒直至头菜软塌,调入适量盐和鸡精
装盘食用
3.大头菜炒粉条的做法,大头菜炒粉条怎么做好吃
主料
卷心菜350g
粉条(干)200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
花椒
适量
调和油
适量
卷心菜炒粉条的做法
1.卷心菜洗净,用手掰成小块;葱切末
2.粉条用热水煮软后,控干水分备用
3.锅内置油,油热后放几粒花椒炸香,接着放辣椒,葱花爆香
4.放入卷心菜大火爆炒
5.加入粉条
6.倒少许酱油,盐快速翻炒即可出锅
4.大头菜炒粉,炒肉怎么做
主料大头菜200g猪肉100g粉条100g 辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量葱适量鸡精适量
步骤
大头菜炒粉条的做法步骤11.大头菜洗净切丝
大头菜炒粉条的做法步骤22.粉条事先泡水
大头菜炒粉条的做法步骤33.猪肉切片,葱切末
大头菜炒粉条的做法步骤44.锅中坐水将粉条煮熟
大头菜炒粉条的做法步骤55.粉条煮熟后捞出泡凉水
大头菜炒粉条的做法步骤66.热油锅放入肉片煸炒
大头菜炒粉条的做法步骤77.放入葱末炒香
大头菜炒粉条的做法步骤88.放入大头菜翻炒
大头菜炒粉条的做法步骤99.放入花椒粉炒匀
大头菜炒粉条的做法步骤1010.放入适量盐炒匀
大头菜炒粉条的做法步骤1111.大火不停翻炒至大头菜炒塌
大头菜炒粉条的做法步骤1212.放入粉条翻炒
大头菜炒粉条的做法步骤1313.倒入适量酱油炒匀
大头菜炒粉条的做法步骤1414.最后调入鸡精翻炒几下出锅
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