皮蛋豆腐的做法_皮蛋豆腐怎么做_皮蛋豆腐的家常做法_╭残花悸叶 皮蛋豆腐 材料 豆腐、皮蛋、鸡精、盐、葱花、酱油、香油、香菜 做法 1.内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块; 2.皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成; 3.吃时搅拌。