芹香豆皮
材料
芹菜一把
豆皮2块
蒜头2办
辣椒(可不加)1根
做法
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1
芹菜去叶后轻拍切段,蒜头,辣椒切片
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2
豆皮撕成小片状备用
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3
1.起油锅爆香蒜片2.下芹菜翻炒至芹菜香味出来3.下豆皮翻炒一下后加水闷煮至豆皮软烂4.下调味料及辣椒再翻炒一下即可起锅
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4
成品