卤汁素鸡的做法_卤汁素鸡怎么做_卤汁素鸡的家常做法_艺朵儿❤ 卤汁素鸡 材料 素鸡 盐水方腿 泡椒 八角 桂皮 花椒粉 老抽 白糖 盐 做法 1:素鸡切片(1CM左右厚度) 盐水方腿(半块)切片 泡椒(3颗) 八角(3颗) 桂皮(一小片)洗净备用 2:炒锅烧热放油改中小火 依次放入素鸡煎至两面金黄出锅 3:锅内放水烧开(水量足够能没过素鸡就可以) 放入泡椒 八角 桂皮 花椒粉 盐水方腿 老抽(2汤匙) 白糖 盐 上盖改小火烧10分钟 放入素鸡 上盖改中小火烧10-15分钟即可